メニュー / Menu
日によって内容が一部変更となる場合がございます。
お皿数や構成を参考にしていただけますと幸いです。
The contents of the menu may change depending on the day, so please refer to the number of dishes and their composition for reference.
お子さまのご来店について / For kid and baby
未就学のお子さまがご一緒の場合、半個室でのお食事とさせていただきます。
お食事の持ち込みもOK、湯煎で温めることも可能です。
If you have preschool children with you, we will dine in a semi-private room.
You may bring your own food. It is also possible to heat food in the kitchen by boiling water.
小学生以上のお子様のお食事のご準備も可能です。
苦手な食材、アレルギーなどお伝えください。
We can prepare meals for children of elementary school age and older.
Please let us know if there are any food items or allergies that your child does not like.
モーニング / morning
8:00〜10:30
※近日再開予定
ランチ / lunch
12:00〜14:00
水曜日〜日曜日営業
※月曜日、火曜日定休
ランチ A Hermēs / ヘルメス（旅人）
¥3,300 (tax inc.)
- アミューズ
- 季節野菜のスープ
- 米粉パン
- オードブル
- メイン（鶏肉）
- デザート
- 食後のお飲み物コーヒー、ミニャルディーズ
※オプションとして当店のスペシャリテ「ヴィーガンフォアグラ」もご注文可能です。
（＋¥2,200）
ランチB Hēmerā / ヘーメラー（昼）
¥5,500 (tax inc.)
- アミューズ
- 季節野菜のスープ
- 米粉パン
- オードブル
- パスタ
- メイン（鶏肉もしくは魚）
- デザート1
- デザート2
- 食後のお飲み物、ミニャルディーズ
※オプションとして当店のスペシャリテ「ヴィーガンフォアグラ」もご注文可能です。
（＋¥2,200）
ディナー / dinner
18:00一斉スタート
水曜日〜日曜日営業
※月曜日、火曜日定休
ディナーA Demeter / デメテル（大地）
¥8,800 (tax inc.)
- アミューズ1
- アミューズ2
- 季節野菜のスープ
- 米粉パン
- オードブル
- メイン
- ご飯
- デザート 1
- デザート 2
- 食後のお飲み物、小菓子
※オプションとして当店のスペシャリテ「ヴィーガンフォアグラ」もご注文可能です。
（＋¥2,200）
ディナー B Harmonia / ハルモニア（調和）
¥13,200 (tax inc.)
- アミューズ1
- アミューズ2
- スペシャリテ（ヴィーガンフォアグラ）
- 季節野菜のスープ
- 米粉パン
- オードブル
- メイン1
- メイン2
- ご飯
- デザート 1
- デザート 2
- 食後のお飲み物、小菓子
当店のスペシャリテ / Spécialité
ヴィーガンフォアグラ
「自然との柔やかな調和」をコンセプトにした当店を体現する一皿。
贅沢な一皿の代名詞でもある、フォアグラ。
そのフォアグラを、アニマルウェルフェアの観点から、実際の鴨や動物性の食材を一切使わずに表現しました。
今の季節は、ヴィーガンフォアグラの上に岡山県産のいちじくを乗せ、最中で挟んでお召し上がりいただきます。
このスペシャリテ、ディナーBコースには含まれております。
それ以外のランチ、ディナーのコースの場合も、オプションとしてご注文いただけますので、ぜひお試しいただけると幸いです。
ヴィーガンコース / Vegan Course
ヴィーガンコースをご用意しています
ランチ、ディナーともに、ヴィーガンの方向けのコースもご用意しています。
魚、肉を使用しているメインのお皿を、野菜やヴィーガンミートを使ったお料理に変更してお出しします。
（それ以外のお皿には、動物性原料を使用していません）
ご予約時にヴィーガンコースをお選びください。
We also offer vegan courses for both lunch and dinner.
We will replace main dishes that use fish or meat with dishes made with vegetables or vegan meats.
(All other dishes are free of animal ingredients.)
Please select the vegan course when making your reservation.